Auf 1'300 m ü M, inmitten der atemberaubenden Schwyzer Bergwelt und direkt bei der Weltrekordbahn, steht die im Dezember 2022 neu eröffnete Stoos Lodge. Die perfekte Homebase für unvergessliche Tage mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern. Die Stoos Lodge ist «eifach anderscht»: Hier trifft Gross auf Klein, Familie auf Business und urbaner Lifestyle auf Schwyzer Tradition. Das Hotel verfügt über 101 Zimmer, zehn Seminar- und Gruppenräume, ein Restaurant mit 120 Aussen- und 230 Innensitzplätze, eine Bar, einen 500 m² grossen Sauna- und Fitnessbereich sowie einen 200 m² grossen Indoorspielplatz mit hauseigener Kita. Vom Tal erreichen Sie uns bequem innert zehn Minuten – unter anderem mit der steilsten Standseilbahn der Welt (die Sie auch um 23:10 Uhr noch ins Tal bringt). Zu den Stoos Hotels gehören ausserdem das Wellness Hotel Stoos, das Gipfelrestaurant Fronalpstock sowie das Pistenrestaurant Welesch.
Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir DICH als:
Stv. Restaurantleiter (m/w/d) 100% Deine Aufgaben: den herzlichen Empfang unserer Restaurantgäste und das Erläutern unseres aussergewöhnlichen Gastronomiekonzeptes
die Führung eines Teams von 12-15 Mitarbeitenden
die Optimierung und Kontrolle der Service-Abläufe
die Organisation von Schulungen zur Sicherstellung der Servicequalität und Gästezufriedenheit
die Unterstützung der F&B-Administration, z.B. in der Arbeitseinsatzplanung oder dem Erstellen von Tischplänen
Das bringst Du mit: eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und vergleichbare Berufs- und Führungserfahrung
eine herzliche Persönlichkeit mit ausgezeichneten Umgangsformen und Gastgeberqualitäten
eine Affinität für innovative, moderne und digitale Arbeitsabläufe
einen vertrauenswürdigen, eigenverantwortlichen und organisierten Arbeitsstil
eine hohe Sozialkompetenz, Flexibilität, Zuverlässigkeit sowie Diskretion
verhandlungssichere Deutsch- und gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil
Das erwartet Dich: flachen Hierarchien, kurzen Entscheidungswegen, selbstständigen Arbeiten und hoher Eigenverantwortung
kostenloser Bergbahnkarte der Zubringerbahnen sowie gratis Parkplätze an den Talstationen
individueller Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung sowie mit spannenden Entwicklungsmöglichkeiten
kostenloser Nutzung der Fitness- und Wellnessanlage, interessanten Mitarbeiterrabatten, Vergünstigungen in allen Privat Selection Hotels u.v.m.
#J-18808-Ljbffr