Situé au cœur des Alpes valaisannes, l'Hôtel Eringer à Hérémence offre une expérience unique aux amateurs de nature et de montagne. Avec des chambres modernes au style alpin et une cuisine mettant à l'honneur les produits du terroir, notre établissement est une destination privilégiée pour ceux qui cherchent détente et authenticité.
Poste : Commis de cuisine
Missions :
* Participer à la mise en place et à la préparation des ingrédients pour les différentes parties de la cuisine (entrées, plats, desserts)
* Assister les Chefs de Partie dans la préparation des plats
* Veiller au bon rangement et à la propreté des postes de travail
* Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP)
* Aider à la réception et au stockage des livraisons
* Assurer le nettoyage et la désinfection des équipements et de la cuisine
Profil recherché :
* Motivation et envie d’apprendre au sein d'une équipe dynamique
* Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives
* Rigueur, organisation, et sens de l’observation
* Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Nous offrons :
* Un environnement de travail formateur et stimulant
* Possibilité d'évolution au sein de la brigade de cuisine
* Un cadre de travail agréable au cœur de la région alpine
Type d'emploi : 100%, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération: CHF3900,00 par mois
Lieu du poste : En présentiel
Date limite de candidature: 01.12.2024
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