Auszubildende Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann
Ab Sommer 2025 bieten wir einen Ausbildungsplatz (Lehrstelle) als "Restaurationsfachmann / Restaurationsfachfrau EFZ" an. Diese 3-jährige intensive und abwechslungsreiche Ausbildung findet in verschiedenen Abteilungen unseres Hotels statt, u.a. in den diversen Restaurants und Bars, dem In-Room-Dining, im Bankettservice, einige Wochen in der Küche, im Wareneinkauf und Lagerverwaltung, in der Food & Beverage Administration und im F&B Support wie Office und Stewarding. Nebst einer fundierten Ausbildung in verschiedenen Servicearten, erhalten Sie einen vertieften Einblick in die Küche und in die "Verwaltung" (Administration) dieser umfangreichen Abteilung.
Für diese abwechslungsreiche und sehr anspruchsvolle Ausbildung bringen Sie idealerweise folgendes mit:
* Guter Realschulabschluss oder Sekundarschule
* Mündliche und schriftliche Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Italienisch und Französisch Kenntnisse sind von Vorteil
* Gutes Gespür für Menschen, hohes Mass an Teamorientierung
* Selbständige, pro-aktive Arbeitsweise
* Sehr gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
* Belastbar auch in hektischen Momenten
* Schweizer oder in der Schweiz aufgewachsen mit C-Bewilligung
Unser Angebot
* 5-Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden
* 6 Wochen bezahlte Ferien und 6 Feiertage pro Jahr
* 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis)
* Auf Wunsch Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus zu moderater Miete
* Verpflegungsmöglichkeit im Mitarbeiter Restaurant "Bella Vista"
* Arbeit in einem attraktiven Umfeld im Oberengadin
* 2 x ca. 5 Wochen Berufsfachschule in einem Schulhotel von Hotelleriesuisse
* Schnupperwoche ab Dezember 2022
Wenn Sie eine interessante, anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld schätzen und sich einem gut eingespielten Team anschliessen möchten, dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung direkt über unsere Homepage.
Lebenslauf mit Foto, Motivationsschreiben, Zeugnisse der Oberstufe, Eignungstest wie Stellwerk, Multicheck, etc
Geeignete Interessenten laden wir für eine Schnupperwoche ein.
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