* Produktion aller Speisen unter Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
* kreative und saisonale Produktion
* Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP Standard
Die Bergbahnen Disentis AG betreiben nebst dem Skigebiet, das Catrina-Resort mit Ferien-Appartement, das Catrina-***Hotel, die Catrina-Lodge, das Catrina-Hostel und 11 Gastronomiebetriebe am Berg und im Tal. Ebenfalls gehören zwei moderne Sportshops mit Bike / Skivermietung, sowie zahlreichen Sportartikel zu unserer Gruppe. Unsere Gäste kommen vorwiegend aus dem deutschsprachigen Raum, Skandinavien, Tessin und Norditalien. Jeder unserer Mitarbeiter leistet einen wertvollen Beitrag, um unseren Gästen ein einmaliges Catrina-Experience - Ferienerlebnis zu gewährleisten.
Wir suchen für die kommende Wintersaison 2024/2025 eine/einen
Koch/Köchin(m/w)
in Saisonanstellung, 40 – 100%
,
* abgeschlossene Berufslehre als Koch oder mehrjährige Erfahrung in der Küche
* Leidenschaft
* Zuverlässige, belastbare und verantwortungsbewusste Person
* Einhaltung der Hygienevorschriften
* Teamfähigkeit und Flexibilität (Wochenendeinsätze)
* Gute Deutschkenntnisse
,
Bergbahnen Disentis AG:
Nebst dem Skigebiet betreiben wir auch verschiedene Unterkünfte, wie z.B. das Catrina-Resort oder das Catrina-Hotel, zahlreiche Restaurants am Berg sowie im Tal und zwei Sportshops. Wir empfangen sportbegeisterte Gäste aus aller Welt für die perfekte Auszeit in den Bergen. Jeder unserer Mitarbeiter leistet einen wertvollen Beitrag, um unseren Gästen ein einmaliges Catrina – Experience Ferienerlebnis zu ermöglichen.
* Leben und arbeiten inmitten der Alpen
* Entwicklungschancen
* Ein junges und motiviertes Team und Arbeitsumfeld
* Grossartige Mitarbeiter-Benefits rund um Gastronomie, Sport und Freizeit
* Neue und günstige Personalunterkünfte in unmittelbarer Nähe deines Arbeitsplatzes, inkl. Waschmöglichkeit und Kochgelegenheit im neuen Personalhaus
* Friends and Family Rabatte für diverse Bereiche (Bergbahnen, Unterkunft)
* Ein zukunftssicheres Unternehmen