Das Gässliacker ist ein mittelgrosses Zentrum für Alter und Gesundheit mit rund 130 Mitarbeitenden. Wir pflegen und betreuen 81 Bewohnende im Pflegeheim und bis 15 Tagesgäste in der Tagesbetreuung. Das Betreute Wohnen Plus umfasst 60 Wohnungen mit Mieterinnen und Mietern. Die moderne Infrastruktur, unsere vielfältigen Gartenanlagen und die schöne Lage ergänzen unsere Dienstleistungen.
Zur Verstärkung unseres Küchen-Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung
eine/n
Köchin/Koch EFZ (w/m/d)
Ihre Aufgaben:
1. Termingerechte Zubereitung der Mahlzeiten (kalte und warme Küche sowie Patisserie)
2. Mithilfe bei der Ermittlung der Ernährungsbedürfnisse der Bewohnenden und Mitarbeitenden
3. Vermittlung von Fachwissen sowie Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden
4. Umsetzung des Hygienekonzepts
5. Selbständige Führung des Tagesbetriebes bei Abwesenheit der Leitung
Ihr Profil:
1. Abgeschlossene Ausbildung zur/m Köchin/Koch EFZ
2. (Erste) Erfahrungen in der Zubereitung kalter und warmer Speisen sowie Patisserie mit saisonalen Frischprodukten
3. Dienstleistungsorientierte, engagierte und belastbare Persönlichkeit mit Freude am Umgang mit älteren Menschen
4. Hohe Sozialkompetenz, Teamfähigkeit und Verlässlichkeit
5. Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
6. Bereitschaft zu Wochenend-Einsätzen
Wenn Sie mit uns am gleichen Strick ziehen möchten, sind Sie bei uns genau richtig!
Auch wenn Sie vielleicht nicht alle Punkte erfüllen, wir geben unser Wissen gerne weiter und lernen umgekehrt sehr gerne Neues von Ihnen dazu. Unsere Stiftung Gässliacker zeichnet sich durch attraktive sowie zeitgemässe Anstellungsbedingungen und sehr gute Sozialleistungen aus.
Bei Fragen wenden Sie sich an Frau Nicole Richter,
Leitung Hotellerie, 056 296 17 88
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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