Wir sind das Waldhotel Arosa | Wir sind ein Genusshotel mit Leib und Seele Wir sind… … eins der besten 4 Superior Hotels der Schweiz (gem. TripAdvisor & Sonntagszeitung - Die besten Winterhotels der Schweiz). … ausgezeichnet als «Best Workplaces 2019 – Schweiz» von Great Place to Work®. … stolz darauf, dass jährlich durchschnittlich 75 Prozent unserer Gäste wieder ins Waldhotel Arosa kommen - Einmal ist nicht genug … dankbar für unsere langjährigen Mitarbeiter, mit teilweise über 30 Jahren Betriebszugehörigkeit. Möchten Sie gemeinsam mit uns dem Mainstream entgegentreten und Berge versetzen? Suchen Sie die Herausforderung und besitzen Persönlichkeit? Dann kommen Sie zu uns ins Waldhotel Arosa Zur Ergänzung unserer Küchenbrigade, suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen & passionierten Chef Patissier. Wir suchen eine/n Chef Patissier (m|w|d) ab Oktober 2024 für die Wintersaison 2024/25 direkt an der Skipiste 4 Restaurants | 3 Food-Konzepte | durchschnittlich 200 Gäste & SIE Verantwortung für die Erstellung aller Süssspeisen, Kuchen, Massen und Teige Teamführung & Verantwortung für Ihren Posten sowie für die Abläufe Ihres Teams Planung, Vor- und Zubereitung sowie Konzeption unserer regelmässigen Dessert-Buffets Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten Kontrolle und Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs Für Sie – Jederzeit: Vollmöblierte und attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi Zeitgemässe & ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita" mit Getränken und Kaffee zur freien Verfügung Faire Arbeitszeiterfassung mittels Stempeluhr & 5-Tagewoche gem. Vertrag Höchste Professionalität & Herzlichkeit kombiniert mit kollegialer Arbeitsatmosphäre Kostenfreie Nutzung des SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad (zu definierten Zeiten) sowie des Fitnessraums Vergünstigte Übernachtungen für Ihre Freunde & Familie in unserem Hotel Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren Partnerhotels Vergünstigungen in unseren F&B-Bereichen sowie auf SPA-Anwendungen Diverse Mitarbeiterevents wie z.B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & Partys Ihre Stimme wird gehört - Sie sind Teil eines Ganzen und dürfen sich mit Ihrer Kreativität & Ihren Ideen im Waldhotel verwirklichen Wir entwickeln Sie weiter – Sie profitieren von spezifischen & allgemeinen Schulungen jeglicher Art im Haus Winterangebote: Unser Hotel liegt DIREKT an der Skipiste. Geniessen Sie Ski-In & -Out direkt vom Hotel Unser hauseigener Ski-Shop von Carmenna Sport versorgt Sie mit kostengünstiger (Miet‑) Ausrüstung für diverse Wintersportarten Eishockeyturnier sowie Schlittenplausch und Skirennen mit Teamspirit Sie erhalten mit dem Local-Pass div. Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf Sommerangebote: Kader-BBQ | Unser Direktor und das Führungsteam grillen & kochen fürs Team. Ein Sommerhighlight Sie erhalten die Arosa-All-Inclusive-Card (u.a. kostenfreie Nutzung der Bergbahnen ) | Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz ( arosalenzerheide.swiss ) Seien Sie Teil vom Bike Kingdom – Geniessen Sie die bekannte Mountainbike‑Destination im Tourismusgebiet Arosa‑Lenzerheide Grosser Akku – Grosser Spass | Mieten Sie eins unserer hauseigenen E-Bikes zu vergünstigten Konditionen