Prosenio Ennetbaden
Bethesda Alterszentren AG
Badstrasse 28
5408 Ennetbaden
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Führung eines eigenen Postens und die Zubereitung aller Gerichte sowie der Mise-en Place Arbeiten
* Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und Ausbildung der Lernenden
* Einhaltung der HACCP Richtlinien
* Mithilfe beim Bestellwesen, der Waren- und Qualitätskontrolle
Profil
* Spass und Leidenschaft an einer frischen Küche steht bei uns an erster Stelle (ja, das geht auch in einem Alterszentrum :-
* Erste Erfahrungen als Chef de Partie
* Freude daran, neue Prozesse und Abläufe in einem Neubau mitzugestalten
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Von Vorteil Führerschein der Klasse B
* Berufsbildner oder Interesse daran, diesen zu absolvieren
Wir bieten
* Familiäres und motiviertes Team
* Neues, modernes Haus, wunderschön gelegen, direkt an der Limmat
* Möglichkeiten zur Mitgestaltung und Freiraum für Deine Ideen
* Spannende Entwicklungsmöglichkeiten
* Bei uns kannst du bis zu 7 Wochen Ferien im Jahr beziehen
* Attraktive Wochenendzuschläge sowie Kurz-Zeit-Zulagen wenn du spontan für einen Kollegen einspringst
* Keine Zimmerstunde, 1-2 Wochenenden frei pro Monat im 2-Schichtbetrieb (ca. 07.00 - 16.00 Uhr / ca. 11.00 - 20.00 Uhr)
* REKA-Feriengeld im Wert von CHF 400.00 / pro Jahr (100%)
* Flexibles Pensionskassen-Plan-Wahlmodell / voller Lohn versichert (kein Koordinationsabzug)
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