Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
Headwaiter (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt
Charterer: Hapag-Lloyd Cruises
Department: Restaurant
FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?
Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jüngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit. Kategorisiert mit der höchsten Eisklasse erreicht die Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises die schönsten und entlegensten Orte der Erde.
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
Dein Job
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
* Als Gastgeber bist du eigenständig für die Organisation eines Restaurant mit ca. 50 Gästen verantwortlich.
* Während der Service-Zeiten zeigst du Präsenz in deinem dir zugewiesenen Restaurant und bist erster Ansprechpartner für deine Gäste und dein Team.
* Um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten, bist du zuständig für Einteilung, Einweisung, Training und Motivation der dir zugeteilten Chefs und Commis de Rang.
* Du unterstützt den Assistant Maitre während des Tagesgeschäftes und der Dienstplanerstellung und fungierst als Stellvertretung.
* Für deine Gäste stehst du jederzeit für Anregungen, Vorschläge und Feedback zur Verfügung.
* Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 4 - 6 Monate (nach individueller Absprache)
Warum sea chefs?
Das bieten wir dir:
* Die schönsten Ziele der Erde
* Bezahlte An- & Abreise
* Internationales Arbeitsumfeld
* Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
* Exklusive Crew-Bereiche
* Gute Aufstiegschancen
* Weiterbildungen & Trainings
* Kranken- und Unfallversicherung
* Kostenfreie Reinigung der Uniform
Alle Benefits
Dein Kurs & deine Talente
Das bringst du mit an Bord:
* Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich sowie Berufserfahrung in einer Führungsposition, z.B. als Headwaiter oder Restaurantleiter und bringst umfangreiche Branchen- und Fachkenntnisse mit.
* Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und hast exzellente Umgangsformen.
* Erst wenn deine Gäste einen rundum tollen Abend hatten, bist du zufrieden.
* Du bist zuverlässig und belastbar und hast kein Problem damit, auch mal über den Tellerrand zu schauen.
* Mit deiner Führungspersönlichkeit begeisterst du dein Team.
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden dein Profil ab.
> Zum Unternehmensprofil
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