Afin d’étoffer notre équipe en salle, La Table de l’Ours recherche une ou un maître d'hôtel pour un taux de 80 à 100 %.
Responsabilités :
* Maitrise du français et de l'allemand, une notion d’anglais est un atout.
* Être capable de remplacer le Manager du Restaurant en son absence.
* Assurer le bon déroulement du service.
* Capacité à gérer le stress et les imprévus et à travailler de manière autonome.
Qualifications :
* Titulaire d’un CFC, d’une formation équivalente ou d'expérience dans le domaine.
* Personne dynamique, joyeuse.
La Table de l’Ours respecte les saisons, privilégie les produits locaux et travaille en direct avec les producteurs et les éleveurs ; trois principes de base qui illustrent parfaitement une vision responsable de la gastronomie.
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