PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.
Wir suchen für unseren Kunden, ein mediterranes Restaurant, welches in einem Swiss Deluxe Hotel in der Region St. Gallen ist, eine/n selbsständige/n und erfahrene/n
Sommelier
Aufgaben & Herausforderungen
1. Sicherstellung eines professionellen Weinservices
2. Aktive Weinempfehlungen am Gast
3. Pflege der Weinkarte
4. Kontrolle der Bestände und Lagerung
5. Schulen der Serviceteams
6. Mitgestaltung der Angesbotserweiterung und der Verkaufsförderung
7. Unterstützen im operativen Tagesgeschäft, auch in anderen Outlets
Qualifikationen & Kompetenzen
8. Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
9. Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
10. Abgeschlossene Weiterbildung zum Sommelier
11. Teamplayer und hohe Einsatzbereitschaft
12. Gastgeberpersönlichkeit und gewinnend
13. Organisiserte und strukturierte Arbeitsweise
14. Sprachen: Deutsch und Englisch, jede weitere ein Vorteil
Chancen & Perspektiven
Sie möchten ihre Leidenschaft, den Wein, in Szene setzen, eigenverantwortlich Gestalten und sich weiter entwickeln? Auf Sie wartet eine spannende Aufgabe in einem professionellen Umfeld. Zusätzlich gibt es spannende Benefits.