Das Ambassador ist ein 4-Sterne-Superior Hotel mit Boutique-Hotel Charakter, Teil der Meili Selection Hotelgruppe und Mitglied der exklusiven Vereinigung Small Luxury Hotel of the World. Es liegt vis à vis des Opernhauses und nur wenige Schritte vom Ufer des Zürichsees entfernt.
Ihre Aufgaben
Als Gastgeber mit Herz sind Sie an Bar und im Restaurant tätig.
Neue Signature Cocktails & Drink-Konzepte schaffen Sie durch Ihre kreative Ader.
Sicherstellen Sie perfekte Abläufe hinter der Bar und begeistern Sie unsere Gäste durch Ihre Präsenz.
Klug kalkulieren Sie die Warenflüsse und optimieren Sie die Kosten.
Die Inventur rocken Sie und sorgen für Top-Qualität im Lager.
In Abwesenheit des Restaurantleiters übernehmen Sie Verantwortung von Tagesgeschäft bis Event.
Newcomer an der Bar einführen, Know-how in Trainings weitergeben und das Team mit echtem Bar-Spirit motivieren – all dies gehört zu Ihren Aufgaben.
Außerdem haben Sie den Überblick über Abrechnungen, Offerten und Meetingräume.
Ihr Profil
Eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie und mehrjährige Erfahrung in Barleitung oder einer vergleichbaren Funktion.
Führungskompetenz mit Begeisterungsfähigkeit sowie Kalkulationsgeschick und Organisationstalent erwarten wir von Ihnen.
Zudem sprechen Sie Deutsch und Englisch auf hohem Niveau.
Ein Botschafter mit Ausstrahlung, Stil und einem feinen Gespür für unsere Gäste sind Sie.
MS Office und Kassensysteme kennen Sie bereits.
Wir bieten Ihnen
Arbeiten in einem spannenden, abwechslungsreichen Umfeld im trendigen Zürich Seefeld.
Mitgestaltung auf Augenhöhe und Entwicklungsperspektiven sind unser Anspruch.
Rabatte auf Hotelübernachtungen, Speisen und Getränke in unseren Hotels erhalten Sie als Mitarbeiter.
Ein engagiertes, herzliches Team mit Sinn für Qualität und Genuss erwarten Sie bei uns.
Vom Lernenden bis zur Geschäftsleitung begegnen sich alle auf gleicher Ebene.