Nehmen Sie direkt am See Platz und geniessen Sie bei uns feinste Spezialitäten aus süssen und salzigen Gewässern. Nicht umsonst heisst ZEE auf holländisch «Meer» und tatsächlich wechseln sich, in einem spannenden, kulinarischen Dialog, maritime Genüsse und internationale Spezialitäten ab. Wir servieren Ihnen fangfrischen Fisch aus heimischen Gewässern, zubereitet mit ausgesuchten, stets frischen Zutaten aus der Region.
Einleitung Wir suchen eine/n Jungkoch m/w für unser à la Carte Restaurant am schönen Vierwaldstättersee.
Sind Sie ein motivierter, kreativer Koch/Köchin und haben Sie Lust, unser aufgestelltes, junges Küchenteam zu unterstützen? Dann suchen wir genau Sie!
Wir bieten Ihnen eine Saisonstelle per 1. April 2025 oder nach Vereinbarung an.
Ihre Aufgaben
Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen
Sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
Freude an Ihrem Beruf & an moderner und hochwertiger Küche
Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
Hervorragende Organisationsfähigkeit
Hohe Gäste- und Serviceorientierung
Teamfähigkeit
Ein gepflegtes Erscheinungsbild
Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten Ihnen zeitgemässe Arbeitsbedingungen in einem modernen Umfeld, ein gutes Arbeitsklima in einem jungen und motivierten Küchenteam sowie Freiraum für Veränderungen und Innovationen im gastronomischen Bereich.
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