Der Gasthof Gyrenbad mit seiner familiären, wohltuenden Atmosphäre
und seinem traumhaften Garten ist schön in die Landschaft eingebettet,
er ist der Rahmen für Seminare, Meetings und festliche Anlässe
mit modernem Komfort hinter historischen Mauern.
Der Gasthof bietet mit Engagement und Leidenschaft eine moderne,
regionale und saisonale Küche in stilvollem Ambiente an.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Du bist jung, ausgefallen, hast Lust etwas Einzigartiges zu schaffen und brennst dafür, unseren Gästen mit aussergewöhnlichen Kreationen auf hohem Niveau ein kulinarisches Speiseerlebnis zu bieten? Bei uns kannst du das!
Deine Ideen und Kreationen kannst du jederzeit bei der saisonal wechselnden Speisekarte miteinbringen. Sauberes Arbeiten ist Voraussetzung. Dein Team besteht aus ca. fünf weiteren Mitarbeiter (Koch / Office).
Profil
Mitbestimmen des Food Konzeptes und der Speisekarte
Wareneinkauf (Preisvergleich, Produktequalität)
Einhalten des Budgets (WK und PK)
Überwachung der Lagerhaltung
Einhaltung der Hygienevorschriften
Führen der Küchenbrigade bei Abwesenheit des Küchenchefs
Allgemeine Unterstützung des Küchenchefs
Wir bieten
* Offenes und motiviertes Team
* Modernes Kassensystem und optimierte Arbeitsabläufe
* Abwechslungsreiche und vielseitige Tätigkeit
* Familiäre Atmosphäre
* Sorgfältige Einführung
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