Description de l'emploi
* Approvisionner le poste de travail
* Calculer et préparer les ingrédients pour la fabrication des pâtes
* Participer à la mise en forme des produits et appliquer le temps de repos prescrit
* Régler les outils de production (pétrin, four, etc.) et contrôler le processus de fabrication
Nous attendons
* Parfaite connaissance des normes HACCP
* Expérience professionnelle dans la pâtisserie souhaitée
* Flexibilité en termes d'horaires de travail
* Travail autonome, soigné et rigoureux
* Titulaire d'un CFC Boulanger-Pâtissier-Confiseur ou diplôme équivalent
* Respect des règles d'hygiène prescrites
Nous offrons
* Des conditions salariales au dessus des normes en vigueur
* Un emploi à long terme