Des collaborateurs à l’image de notre philosophie, authentiques et engagés.
Cremo recherche des collaborateurs motivés et engagés
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Pour compléter l’équipe de la ligne fromage de notre site de Villars-sur-Glâne, nous recherchons un·e
Technologue du lait - Fromager à 100%
Lieu de travail:
Type de contrat:
Taux d'activité:
Date d'entrée: À convenir
Date de publication:
Responsabilités
* Préparer le lait pour la fabrication, préparation des cultures, centrifugation, pasteurisation, bactofugation
* Assurer les bonnes pratiques de fabrication de pâtes mi-dures, suivi des différents paramètres liés à la fabrication
* Assurer le bon déroulement du moulage, le suivi du pH et des différents paramètres liés
* Sangler les fromages, contrôle et nettoyage du bain de sel
* Diverses tâches de nettoyage dans le secteur PMD et d'écroûtage des fromages
Votre profil
* CFC ou brevet de technologue du lait, ou formation équivalente
* Expérience de 1-2 ans comme technologue. Expérience dans l’industrie alimentaire est un plus
* Connaissance pratique et théorique de la fabrication des fromages. Conduite d'installations automatisées. Maîtrise des procédés spécifiques de fabrication
* Autonome et consciencieux
* Fort esprit d’équipe et bonne communication
Ce que nous vous offrons
* Un environnement évolutif et un cadre de travail agréable
* Parking collaborateur gratuit
* Possibilité de formation et de développement interne
* Divers rabais chez plus de 150 partenaires via la plateforme Swibeco
* Des prestations sociales avantageuses (assurances complémentaires maladie et accident, complément aux allocations familiales)
Vous êtes dynamique et motivé·e à vous lancer dans votre future carrière au sein de Cremo? Rejoignez notre équipe!
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Remarque importante
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