Aufgabenbereich
- Verantwortlich für den Bereich Gastronomie (Küche & Service)
- Fachliche, personelle Führung & Weiterentwicklung von rund 25 Mitarbeitenden
- Budgetverantwortung & Controlling für den Bereich Gastronomie
- Organisation von Banketten & Veranstaltungen
- Interdisziplinäre Projektarbeit
- Strategische & konzeptionelle Aufgaben für die zukunftsorientierte Weiterentwicklung
- Bei Bedarf operative Unterstützung bei Veranstaltungen
Anforderungsprofil
- Ein Abschluss an einer Hotelfachschule oder gleichwertige Aus- und Weiterbildung
- Du hast einige Jahre Berufserfahrung im Bereich Gastronomie wenn möglich im Gesundheitswesen
- Führungs- und Leadership-Erfahrung
Kontakt
Helen Garcia
044 213 21 30
helen.garcia@jokerpersonal.ch