Leitung der Bäckerei in Gams
Bäckerei / Konditorei bei LANDI Werdenberg AG
Ihre Aufgaben:
* Als Stellvertreter*in des Leiters Bäckerei sind Sie für die gesamte Produktion und Verwaltung verantwortlich.
* Sicherstellen, dass unsere Backwaren qualitativ hochwertig, in ausreichender Menge und pünktlich produziert werden.
* Wir erwarten von Ihnen eine enge Kontrolle und Einhaltung der Hygienestandards in unserer Bäckerei.
* Zusammen mit dem Team übernehmen Sie die Führung und Förderung der Lernenden und Fachmitarbeitenden.
* Regelmäßige Überprüfung und Weiterentwicklung unserer Prozesse zu gewährleisten.
* Durch Innovationen unser Sortiment ständig weiterentwickeln und verbessern.
Ihr Profil:
* Ausgebildete*r Bäcker*in/Konditor*in
* Erste Erfahrungen in einer Führungsposition sind wünschenswert.
* Mehr als zwei Jahre Erfahrung als Bäcker*in/Konditor*in.
* Hoches Bewusstsein für Qualität und Hygiene.
* Selbstständigkeit und Genauigkeit bei Ihrer Arbeit.
* Flexibilität und Belastbarkeit sind erforderlich.
* Gute körperliche Verfassung sicherzustellen.
Was Sie erwarten:
* Eines aufgestellten Teams und Unterstützung durch die Kollegen.
* Gründliche Einarbeitung in Ihre Aufgabenbereiche und die Anleitung dazu.
* eine zukunftsorientierte Gesellschaft mit Perspektiven.
* Zeitgemässe Arbeitsbedingungen mit den guten sozialen Versorgungen