En tant que Chef de cuisine au sein d'un prestigieux établissement dans le domaine de la restauration, vous aurez l'opportunité de diriger la brigade de cuisine et de créer des plats exceptionnels qui raviront les papilles de nos clients. Vos responsabilités incluront :
Élaborer des menus créatifs et équilibrés en accord avec les saisons et les préférences des clients.
Superviser et former l'équipe en cuisine pour assurer une exécution parfaite des plats.
Gérer les approvisionnements, les commandes et les relations avec les fournisseurs afin de garantir la fraîcheur et la qualité des produits.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une expérience client irréprochable.
Horaires continues du lundi au vendredi.
Rejoignez un environnement dynamique où votre passion pour la gastronomie pourra s'épanouir pleinement.
Le Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE.
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