VIELSEITIG, INNOVATIV UND IMMER OFFEN
Sind unsere vier Hotels im magischen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz.
Unsere Arbeitswelt
Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels ein ganzjähriges Kulturprogramm in unseren Seminar- und Gesellschaftsräumen, dem Konzertsaal, Theatersaal und der Bibliothek.
Ihre Karriere bei uns
Wir führen vier charakterstarke Hotels, drei Bars und sechs Restaurants mit abwechslungsreichen Menüs:
* VIC'S BRASSERIE präsentiert französische Küche
* CORVATSCH und LEJ DA STAZ glänzen mit Schweizer Spezialitäten
* CARUSO ist für italienische Klassiker bekannt
* Made in Asia bietet japanische sowie thailändische Gerichte
* Im STÜVA servieren wir ein internationales Buffet
Wir wachsen immer weiter und gestalten unser F&B-Angebot neu. Werden Sie Teil dieser spannenden Entwicklung und bereichern Sie eines unserer Teams mit Ihrem Talent
Berufsanforderungen
Für unsere Restaurants suchen wir eine/n Commis de Rang (m/w/d) für die Sommersaison.
Es freut uns auf Sie
* Leidenschaft für Ihren Beruf
* Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie
* Engagement und Hingabe für exzellenten Service
* Fundiertes Wissen über Wein und Zutaten
* Bereitschaft, aus Fehlern zu lernen und sich kontinuierlich zu verbessern
* Möglichkeit zur Weiterentwicklung und Selbstverwirklichung
* Sprachkenntnisse in Deutsch (Voraussetzung); weitere Sprachen von Vorteil
Ihr Profil
Sie möchten Ihr Wissen und Ihre Leidenschaft in der Gastronomie auf das nächste Level bringen?
Alle Sprachtalente sind ein Vorteil, Deutschkenntnisse wären ein Vorzug.
Unser Angebot
Wir bieten Ihnen:
* 50 % Rabatt auf Speisen in allen Restaurants der Laudinella Hotel Group
* Zugang zum Mitarbeiter-Fitnessstudio
* Nutzung der Smokers Lounge
* Freie Übernachtung im Partnerhotel Wedina in Hamburg ab dem 2. Dienstjahr
* Friends and Family Raten in unseren Betrieben
* Transfermöglichkeiten in unsere Partnerhotels
* 50 % Rabatt auf Übernachtungen in Betrieben der HotellerieSuisse