Lausanne | Temps plein 100% | Durée indéterminée | 01.03.2025 |
Assistant/e secteur (Pâtisserie) 100% (m/f/d)
LES PETITS BONHEURS - c’est la promesse sur laquelle nous basons notre service. Avec les valeurs esprit d’équipe, agilité et client qui caractérisent notre travail, nous faisons de Manor le grand magasin omnicanal nº 1 pour la vie quotidienne. Tu te sens à l’aise dans un environnement dynamique et souhaites participer avec tes points forts? Dans ce cas, tu es au bon endroit.
Pour renforcer notre équipe dans le domaine de la Pâtisserie, nous recherchons à partir du 01.03.2025, pour une durée indéterminée, sur le site de Lausanne, une personne motivée et engagée en tant que Assistant/e secteur, 100%.
Tes responsabilités
* Superviser la fabrication et assurer le respect des quantités de production journalière.
* Garantir la qualité des pâtisseries conformément au concept Manor.
* Gérer une équipe de trois personnes de manière efficace pour que la production soit prête à l'ouverture du magasin.
* Être présent·e au point de vente et jouer un rôle de modèle pour l'équipe.
* Être responsable de la réalisation des objectifs de budget et de performance convenus.
Ton profil
* Avoir accompli une formation dans le secteur de la pâtisserie.
* Avoir une première expérience professionnelle dans une activité équivalente.
* Viser toujours la perfection et avoir une affinité pour les produits alimentaires.
* Être capable de s’adapter à une forte période d'activité tout en gardant son calme et une vue d’ensemble dans les situations mouvementées.
* Savoir gérer les priorités.
* Parler couramment le français.
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