Für unser kreatives und innovatives Cateringunternehmen in Chur suchen wir motivierte Mitarbeitende. Wir sind leidenschaftliche Gastgeber und Bahnliebhaber und verwöhnen unsere Gäste auf hochstehendem kulinarischem Niveau.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Gesamtverantwortung der Boardküche
* Zubereitung der Tagesmenus sowie der à la carte-Gerichte
* Vorbereitung des Mise-en-place
* Bestellwesen & Kontrollverantwortung
* Koordination zwischen Küche & Service
* Einhaltung und Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
* Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes
Profil
* Leidenschaft für die Gastronomie
* abgeschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrung im Bereich Gastronomie oder Catering
* gute Deutschkenntnisse
* zuverlässig, flexibel und belastbar
* hoher Qualitätsanspruch
* schnelle Auffassungsgabe
* teamfähig und lösungsorientiert
* verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeitsweise
Wir bieten
* ein abwechslungsreiches und vielseitiges Aufgabengebiet
* ein einzigartiges und spannendes Arbeitsumfeld
* menschliche und persönliche Führung
* offene und transparente Unternehmenskultur
* motivierte und dynamische Arbeitskollegen
* Einbringung von eigenen Ideen und Anregungen sind sehr willkommen
* Weiterbildungsmöglichkeiten
* diverse Mitarbeiter-Aktivitäten
* Mitarbeitervergünstigungen
* leistungsgerechte Entlohnung
* beste Verkehrsanbindung