Chef de Partie - Tournant mit Zusatzaufgaben (m/w/d)
Die Garden Park Zug AG - 6 Standorte, unzählige Angebote.
Unsere modernen und komfortablen Unterkünfte liegen in einem ruhigen Umfeld - und doch mitten im Herzen von Zug. Ob im 4-Sterne-Superior-Park Hotel, unserem 4-Sterne-Designhotel City Garden, unserer 3-Sterne Résidence oder in unseren City Apartments: Wir verbinden stilvolles Ambiente mit erstklassigem Service für ein unvergessliches, nachhaltiges Erlebnis.
Unser aigu Restaurant & Bar mit Lounge bietet ein abwechslungsreiches kulinarisches Angebot in entspannter Atmosphäre, während das Secret Garden die perfekte Wahl für exklusive Events ist.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Wir suchen ab sofort eine Köchin oder einen Koch Chef de Partie - Tournant,
die/der mit Leidenschaft, Hingabe und Freude unsere Gäste mit köstlichen südfranzösischen, veganen und Schweizer Spezialitäten begeistert.
Profil
* Die Liebe zum Produkt und ein hoher Anspruch an die Qualität der Speisen
* Selbstständiges Organisieren und Führen aller Posten
* Aktive Mithilfe beim Bestellwesen
* Aktive Unterstützung des Sous Chefs während des Tagesgeschäfts und seiner Abwesenheit
* Einhalten der Sauberkeit nach HACCP-Richtlinien
* Von Vorteil: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder langjährige Berufserfahrung
Wir bieten
* Ein hervorragendes Arbeitsklima und attraktive Arbeitszeiten
* Raum für Deine Ideen und kreative Entfaltung
* Gemeinsame Werte und klare Führungsgrundsätze
* Kontinuierliche Weiterentwicklung unseres Unternehmens
* Zukunftsorientiertes Denken und Handeln
* Attraktive Ermässigungen in unseren Betrieben
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