Mission Sous les ordres du Chef de Cuisine, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine et à l'entretien des lieux de production et de stockage
Principalement en horaires continus, vous participez aux différents services avec la brigade, tout en assurant le nettoyage de la vaisselle et des locaux
Durant le petit-déjeuner, vous avez la charge de la préparation du buffet et de son réapprovisionnement
Horaires usuels de la restauration. Capable de vous rendre à Jongny dès 6h00 du matin ou de rentrer à 23h00, si nécessaire
Compétences et qualités requises Vous avez déjà occupé une fonction similaire dans un autre établissement
Ponctuel/-le et autonome, polyvalent/-e et flexible, rigoureux/-se, soigneux/-se et précis/-e
Compréhension du français oral et parlé
Ce que nous offrons Hôtel du Léman Centre de Séminaires
Jongny