Deine Aufgaben:
* Verantwortlich für die betriebswirtschaftliche Geschäftsführung des Betriebes unter Beachtung der einschlägigen Gesetze, Reglemente und Weisungen.
* Verantwortlich für die Durchführung und Einhaltung der mit dem CEO vereinbarten qualitativen und quantitativen Zielsetzungen der Betriebe mit fachlicher Unterstützung der jeweiligen Bereichsleiter der Zentrale der Zermatt Hospitality Group AG.
* Kompetenz zur Festsetzung von qualitativen und quantitativen Zielen für Gastgeber und Mitarbeitende.
* Kompetenz zur autonomen Einstellung, Entlassung und Einsatzplanung von Mitarbeitenden im Rahmen der Budgets.
* Verantwortlich für die Weiterentwicklung (Aus- + Weiterbildung), Führung und Beurteilung der Mitarbeitenden der Betriebe.
Dein Profil:
* Grundausbildung in der Gastronomie.
* Abschluss Hotelfachschule.
* Walliser Wirtepatent von Vorteil.
* Fundierte Kenntnisse im Food & Beverage.
* Gute Kenntnisse im Persönalwesen sowie Finanz- und Rechnungswesen.
* Deutsch, Englisch in Wort und Schrift.
* EDV-Benutzerkenntnisse (von Vorteil: Microsoft Office, Mirus).
* Zielorientiert, lösungsorientiert, kommunikativ.
Wir bieten:
* Eine unbefristete Festanstellung in einem guten Arbeitsklima.
* Eine attraktive, leistungsgerechte Bezahlung.
* Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit an wunderschöner Lage umgeben von beeindruckender Natur.
* Ein unterstützendes und kollegiales Arbeitsumfeld.
* Zugang zu neuen und effizienten Technologien und Arbeitsmitteln.
* Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG, Preisreduktion in den gastronomischen Betrieben der Zermatt Hospitality Group AG, spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde usw.
* Kontinuierliche Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.
Besuche www.zermattjobs.ch für mehr Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG