AufgabenbereichSie sind mitverantwortlich für eine abwechslungsreiche, alters- und saisongerechte Verpflegung, bereiten Tagesmahlzeiten, Wunschmenüs und Pâtisserie zuSie übernehmen bei Abwesenheit des Küchenchefs die Führung, Planung und Kontrolle der Küche auf Basis des aktuellen Leitbildes unter Einhaltung des KostenbudgetsSie wirken bei der Menüplanung, der Lebensmittelbestellung und der Lagerbewirtschaftung mitSie arbeiten in sämtlichen Bereichen der KücheSie unterstützen den Küchenchef bei der Ausbildung der LernendenSie arbeiten konstruktiv und auf Vertrauen basierend mit den diversen internen und externen Anspruchsgruppen (Bewohner, Angehörige, Mitarbeitende, Lieferanten) zusammenSie halten die Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit ein.AnforderungsprofilAbgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ mit mehrjähriger BerufserfahrungWeiterbildung zum Berufsbildner von VorteilSehr gute Deutschkenntnisse in Wort und SchriftBereitschaft für gelegentliche Einsätze ausserhalb der normalen ArbeitszeitVerständnis für die Bedürfnisse unserer betagten Bewohnerinnen und Bewohner. Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.chArbeitsortRegion Mittelland (AG / SO) / Region AarauAnstellungsgrad100%Job ID Nummer1410-106656-46-1KontaktLuca Ebinger, 062 834 81 87E-Mailluca.ebinger@jokerpersonal.ch