Le Catogne, situé à Orsières, est un établissement réputé pour son accueil chaleureux et sa gastronomie savoureuse. Nous proposons à notre clientèle une expérience culinaire unique, où chaque plat est préparé avec des ingrédients frais et de saison.
Nous recherchons un(e) CUISINIER(ERE) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que CUISINIER(ERE), vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats tout en respectant nos standards de qualité. Vos missions incluront :
1. Élaborer des plats en respectant les recettes et les présentations définies
2. Assurer la mise en place et l'approvisionnement de la cuisine
3. Gérer la cuisson des aliments tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire
4. Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide
5. Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks de produits alimentaires
6. Proposer de nouvelles idées de plats pour enrichir notre carte
Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, avec une expérience significative dans le domaine.
Le candidat idéal aura les compétences et traits suivants :
1. Expérience minimale de 3 ans dans un poste similaire
2. Formation CAP/BEP en cuisine ou équivalent
3. Créativité et sens de l'initiative
4. Rigueur et souci du détail
5. Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive
6. Esprit d'équipe et bonne communication
Salaire et avantages du poste :
1. Salaire à définir selon le profil et l'expérience
2. Contrat à durée indéterminée
3. Avantages liés au poste
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis au sein d'une équipe conviviale, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature.
Nous avons hâte de vous rencontrer !
#J-18808-Ljbffr