Deine Aufgaben: Vertretung des Geschäftsführers in seiner Abwesenheit, um einen reibungslosen Betriebsablauf zu gewährleistenLeitung und Unterstützung eines dynamischen ServiceteamsAktives Betreuen unserer geschätzten Gäste, einschliesslich effektivem Beschwerdenmanagement, um ihre Zufriedenheit sicherzustellenPlanung der Mitarbeiter-Einsätze, Motivation und Führung des Teams zur Erreichung gemeinsamer ZieleSchulung und Einarbeitung neuer Teammitglieder, um eine erstklassige Servicequalität sicherzustellenDurchführung von allgemeinen Büroarbeiten wie die Bearbeitung von Reservationsanfragen und BankettabsprachenDurchführung von Tages- und Monatsabschlüssen einschliesslich Inventuren, um eine transparente Buchführung zu gewährleistenEffektives Bestell- und Kontrollwesen sowie Lagerhaltung von food & beverage und non-food ArtikelÜbernahme der Schlussverantwortung, einschliesslich Entgegennahme der Kellnerabrechnungen und Schliessung des RestaurantsAktive Mitarbeit im à la carte- und Terrassengeschäft, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten und ein erstklassiges Kundenerlebnis zu bietenEinhaltung und Vorleben unserer Betriebsphilosophie, um unsere Unternehmenswerte zu repräsentieren und zu fördernEinsatz in verschiedenen Geschäftsfeldern wie Administration, Front- und Event & Verkauf, um vielseitige Erfahrungen zu sammeln und das Unternehmen ganzheitlich zu unterstützenWas du mitbringen solltest:Eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Abschluss an einer renommierten Hotelfachschule in der Schweiz, ergänzt durch mehrere Jahre relevante Berufs- und Hotelerfahrung von VorteilEin dynamischer Teamplayer mit ausgeprägter Kundenorientierung und Hands-on-MentalitätErfahrung und Erfolg im Verkaufsbereich, gepaart mit starken organisatorischen Fähigkeiten, um unsere Umsatzziele zu erreichenEine aufmerksame, kommunikative Persönlichkeit, die gerne im Team arbeitet und stets das Wohl unserer Gäste im Blick hatVon Vorteil wäre es, wenn Sie über Erfahrung als Berufsbildner verfügen und die nächste Generation von Fachkräften fördern könnenExzellente Deutsch-, Schweizerdeutsch- und Englischkenntnisse sind unerlässlich für eine reibungslose Kommunikation mit unserem internationalen PublikumSie zeichnen sich durch Ihre ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit, Ihr Qualitätsbewusstsein und Ihre Teamorientierung ausWas wir bieten:Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven AnstellungsbedingungenExklusive Rabatte: Geniesse mit bis zu drei Begleitpersonen 30% Ermässigung auf alle Konsumationen in allen Remimag Betriebe - ein perfekter Anlass, um kulinarische Köstlichkeiten gemeinsam zu erlebenVitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir deine Gesundheit und Engagement mit einer VitalprämieRemimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage Umfassender Versicherungsschutz: Ab dem ersten Tag eines Unfalls profitierst du von einer 100%igen Unfall-ZusatzversicherungEinkaufsvorteile für Mitarbeiter: Als Teil unseres Teams hast du die Möglichkeit, Wein, Geschirr, Dekoartikel und vieles mehr zu exklusiven Einkaufspreisen zu erwerbenKaderreise und PartneranlassMach den nächsten Schritt:Wenn du bereit bist, diese spannende Herausforderung anzunehmen, freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung mit Foto.Entdecke wie du mit uns wachsen und ein Teil unserer Erfolgsgeschichte im Restaurant Raten werden kannst.Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit uns!Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! jid70cf754a jit0208a