* Du führst unseren Catering-Bereich zum Erfolg und gestaltest aktiv die Zukunft dieses Bereichs mit
* Du entwickelst kreative Menü- und Food-Konzepte für das Event-Catering
* Du übernimmst die gesamte Planung, Organisation und Durchführung des EventCaterings, von der Angebotserstellung über die reibungslose Umsetzung bis hin zur Rechnungsstellung und Nachbereitung
* Du berätst unsere Kunden, entwickelst massgeschneiderte Menüvorschläge und sorgst für höchste Kundenzufriedenheit
* Du sorgst für die reibungslose Zubereitung von Speisen des Event-Caterings, unter Berücksichtigung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
* Du unterstützt bei der Planung und Organisation des Personalrestaurants in Schlieren (Wochenpläne, Ressourcenplanung)
Für unser Event-Catering suchen wir nach Vereinbarung eine dynamische und motivierte Person, die Momo so heiss liebt wie wir und als Catering & Hospitality Manager/in unser rasant wachsendes Unternehmen zusätzlich zum Dampfen bringt.
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* Du arbeitest gerne mit Menschen und repräsentierst unsere Werte bei externen Stakeholdern
* Du besitzt eine abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Schwerpunkt Catering
* Du bist eine freundliche sowie engagierte Persönlichkeit, verfügst über ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten und eine strukturierte Arbeitsweise inkl. eines versierten Umgangs mit den gängigen MS Office-Programmen
* Du hast starke Führungskompetenzen und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren
* Du zeichnest dich durch Flexibilität, Belastbarkeit und hohe Leistungsbereitschaft aus
* Du bringst Kreativität und Liebe zum Detail mit und hast ein hohes Qualitätsbewusstsein und Hygieneverständnis (HACCP)
* Du besitzt sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
* Du bist aufgeschlossen und offen für kulturelle Vielfalt
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Tenz ist ein junges Schweizer Food & Drinks Unternehmen mit tibetischen Wurzeln, das sich auf tibetische Teigtaschen, die «Momo», spezialisiert hat. In Tibet gelten die Momo als Festessen, das mit viel Liebe zubereitet und gemeinsam genossen wird. Diese Kultur wollen wir in der Schweiz zugänglicher machen – authentisch, aber auf unsere Art. Unsere Momo und die Präsentation sind ein frischer Mix aus Tibet und der Schweiz. Was als Ein-Mann-Spendenprojekt von Tenzin Tibatsang zur Unterstützung tibetischer Projekte begann, ist heute ein wachsendes Familienunternehmen mit über 200 Mitarbeitenden.
* Unternehmerisches Umfeld, das von Wertschätzung und einem starken Teamzusammenhalt geprägt ist und in welchem du deine Stärken voll ausleben und weiterentwickeln kannst
* Spannender Einstiegsmoment, bei dem Du massgeblich bei der Gestaltung des Cateringbereichs integriert bist
* Viel Freiraum für persönliches Engagement und kontinuierliche Weiterentwicklung
* Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungsprogrammen
* Attraktiver 30% Rabatt auf das gesamte Sortiment in allen 13 Filialen
* Regelmässige Firmenveranstaltungen und Teamaktivitäten