Fachkräfte: Konventionelle Küche
Vegetarischer Koch/Köchin 80%
Betriebherzlich vegetarisches Restaurant & Takeaway, Liestal
Arbeitsort4410 Liestal
Pensum80 %
AnstellungsartDauerstelleDauerstelle
Stellenantrittper 17. Februar 2025 oder nach Vereinbarung
Stellenbeschrieb
Im Restaurant Herzlich bereiten Sie in einer offenen Küche täglich kalte und warme Speisen für das vegetarische Mittagsbuffet zu. Sie bereiten Apéro-Häppchen und Speisen für Cateringservice zu. Sie produzieren Hausspezialitäten wie Desserts oder Eistees. Ihr Tag beginnt um 6.00 Uhr. Am Abend ist das Restaurant geschlossen und in den Wintermonaten auch am Sonntag.
Bei Eignung kommt auch ein kleineres Arbeitspensum in Frage.
Anforderungen
Ausgewiesene Erfahrung oder Leidenschaft für das Kochen mit Frischprodukten, das kreative Kombinieren von saisonalen Gemüsen zu verschiedensten feinen Speisen. Ihre Bereitschaft zu unterschiedlicher Zeitplanung bei Caterings und Gesellschaften. Ein guter, positiv gestimmter Teamgeist ist in unserer kleinen Küche ganz wichtig. Ausserdem legen wir Wert auf Sauberkeit und Hygiene in unserer gepflegte Küche.
Betrieb
Das Herzlich ist das einzige rein vegetarische Restaurant im Baselbiet. Wir offerieren unseren Gästen täglich ein neues Buffet mit kalten und warmen Speisen aus unserer Frischküche. Die Gäste speisen im Lokal oder nehmen die Speisen mit. Wir haben zwei Aussenbereiche, ein Straßencafé und ein Gärtli. Der Innenraum ist auf zwei Etagen aufgeteilt. Vormittags und Nachmittags ist reger Kaffeebetrieb. Die Öffnungszeiten sind Mo-Fr 9-18h, Sa 8-17h, Sonntag geschlossen. Zeitweise gibts Catering-Einsätze.
Bewerbung / Kontakt
herzlich vegetarisches Restaurant & Takeaway
Rathausstrasse 66
4410 Liestal
Telefon: 079 660 76 65079 660 76 65
https://herzlich.li
Mailadresse anzeigen
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Beatrice Rieder, Inhaberin
Telefon: 079 660 76 65079 660 76 65
Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen schriftlich ein.
Datum:Inseratedatum:
27.01.2025
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Fachkräfte > Konventionelle Küche
Gebiet:
Region Basel
InserateNr.:
sbi206933