Aufgabenbereich Mitverantwortung für einen kompetenten Service in den Bereichen Pension, à la carte, Bankette, Events und Buffets Unterstützung im Room-Service Aktives Kennen, Beraten und Verkaufen des gastronomischen Angebots Erstellen des Mise en Place Mitarbeit bei einer effizienten Lagerbewirtschaftung Einhaltung der Hygienevorschriften und des HACCP-Konzepts, inkl. Reinigungsarbeiten Organisation der Arbeitsabläufe innerhalb des Serviceteams Inkasso und Tagesabschluss
Anforderungsprofil Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachperson EFZ oder Servicefachangestellte/r EFZ, alternativ mehrjährige Berufserfahrung Bereitschaft zu Einsätzen am Wochenende und bei Events Herzliche, humorvolle und dienstleistungsorientierte Grundeinstellung Freude an vielseitigen Aufgaben Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
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Region Basel
Anstellungsgrad
30%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-109448-26-1
Kontakt
Michel Leça,
0612278795
E-Mail
michel.leca@jokerpersonal.ch