Ihre Tätigkeiten
1. Gewährleistung eines einwandfreien Serviceablaufs unter Einhaltung der LQA-Standards
2. Unterstützung des Restaurant Managers sowie dessen direkte Stellvertretung bei Abwesenheit
3. Übernahme/Unterstützung von sämtlichen Banketten / Gruppen / Veranstaltungen
4. Planung und Durchführung von Mitarbeitertrainings
Ihr Profil
1. Bereits Erfahrungen in der gehobenen Restauration oder Hotellerie gesammelt
2. Erste Führungserfahrungen von Vorteil
3. Gute mündliche und schriftliche Kenntnisse in Deutsch und Englisch; weitere Sprachen sind von Vorteil
4. Umfangreiche Kenntnisse über Lebensmittel, Weine und Spirituosen
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