Für ein exklusives a la Carte Restaurant in Rapperswil, das sich auf hochwertige Schweizer Küche spezialisiert, suchen wir einen engagierten und kreativen Souschef (m/w/d), der zusammen mit dem Eigentümer das kulinarische Erlebnis auf höchstem Niveau sicherstellt.AufgabenUnterstützung des Eigentümers bei der Führung und Organisation der KücheVerantwortung für die Zubereitung und Präsentation von Gerichten nach den höchsten QualitätsstandardsMitgestaltung und Weiterentwicklung der Speisekarte mit einem klaren Fokus auf traditionelle Schweizer KücheSicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche, insbesondere während der ServicezeitenVerantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und SicherheitsvorschriftenFührung und Motivation des KüchenteamsProfilAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare QualifikationMehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in der Schweizer KücheFührungserfahrung in einer professionellen Küche von VorteilKreativität, Leidenschaft für gutes Essen und ein hohes Maß an QualitätsbewusstseinOrganisationstalent und TeamfähigkeitBelastbarkeit und ein hohes Maß an EigenverantwortungSehr gute DeutschkenntnisseVorteileEine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kleinen, familiären KüchenteamEin attraktives Arbeitsumfeld in einem gehobenen Restaurant mit einem Fokus auf hochwertige, regionale KücheGeregelte Arbeitszeiten mit zwei Ruhetagen (Montag und Dienstag)Entwicklungsmöglichkeiten und Raum für kreative IdeenEin wertschätzendes Arbeitsklima in einem erfolgreichen BetriebKontaktinformationenFalls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -012025-701317) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter 0582333900.Über unsAdecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.