Food & Beverage Coordinator (m/w/d) im Durchdienst von Montag bis Freitag, Zürich
Zürich, Switzerland
Für unseren Kunden, einen exklusiven Privatclub in Zürich, suchen wir einen Food & Beverage Coordinator (m/w/d) aus der fünf Sterne Hotellerie.
Aufgaben
* In dieser verantwortungsvollen Position leitest du alle Aktivitäten im Bereich Food & Beverage für unsere exklusiven Kunden.
* Du koordinierst sowohl interne als auch externe Veranstaltungen wie Bankette und Catering und bist der zentrale Ansprechpartner für das Küchen- und Empfangsteam.
* Als Food & Beverage Coordinator sorgst du dafür, dass unsere Gäste immer einen erstklassigen Service erleben – mit höchstem Augenmerk auf Qualität und Diskretion.
* Die Verantwortung für die ordnungsgemäße Einrichtung von Lounges und Banketträumen gemäß den Reservierungs- und Menüvorgaben.
* Entgegennahme von Bestellungen und Beratung bei der Auswahl von Speisen und Weinen.
* Die Verwaltung und Pflege des Weinkellers.
* Pflege des Inventars, insbesondere von Besteck, Gläsern und anderem Material.
* Allgemeine administrative Aufgaben sowie Mitwirkung an der Entwicklung und Verbesserung von Standards und Prozessen.
Minimum Anforderungen
* Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie.
* Hervorragende Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse, Französischkenntnisse von Vorteil.
* Ein serviceorientiertes, gepflegtes und sicheres Auftreten.
* Wohnsitz in der Schweiz.
* Hohe Flexibilität und Belastbarkeit sowie die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
Vorteile
* Arbeitszeiten von Montag bis Freitag.
* Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem exklusiven Umfeld.
* Die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in einem hochprofessionellen Team einzubringen und weiterzuentwickeln.
* Attraktive Anstellungsbedingungen in einem renommierten Unternehmen.
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -022025-706738) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter 0582333900.
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