Über das 4*Design Hotel Winterrot
Das 4*Design Hotel Winterrot präsentiert sich mit seiner zeitlosen Eleganz und seinem herzlichen Service am Gast. Bereits beim Ankommen spüren Sie die besondere Atmosphäre im Design Hotel Winterrot und ganz besonders auf unserer Rooftop-Terrasse.
Mit einem ausgeprägten Sinn für anspruchsvolles Design und hohe Qualität finden Sie in den 40 klimatisierten Zimmern eine Zimmerausstattung auf höchstem Niveau. Die Verwendung hochwertiger und ausgesuchter Materialien und die stilvolle Einrichtung im gesamten Hotel sind ein Versprechen an die Leichtigkeit des Seins.
Dem angepasst, ist unsere GYM Area und Exekutive Sauna mit Ruhebereich ein Highlight für alle Gäste. Am Abend servieren wir ab 17h im a-la-carte Restaurant mit 40 Sitzplätzen internationale Küche, mediterrane und regionale Gerichte.
Ruhige Lage und urbanes Flair mitten in der Businessarea Karlsruhe-Palmbach.
Aufgaben
* Als Chef de partie in unserem á la carte Restaurant Winterrot bist du Teil unseres Hotelteams und verantwortlich für das Herstellen und Anrichten aller Speisen.
* Du übernimmst die Verantwortung für das Planen und Organisieren deiner Arbeiten im Zuständigkeitsbereich selbstständig.
* Du entwickelst Menüvorschläge und saisonale Speisen nach deinen Ideen.
* Du planst und organisierst den Einkauf selbstständig.
* Kein Teildienst (Kernarbeitszeit von 15:00 Uhr - 22:00 Uhr, Sonntag Ruhetag).
Qualifikation
* Du hast Deine Ausbildung als Koch erfolgreich abgeschlossen und bereits Berufserfahrung gesammelt.
* Du verstehst Dich als Teamplayer und bringst Dich mit Engagement, hoher Motivation und eigenen Ideen ein.
* Du möchtest Dich in einem starken Team weiterentwickeln.
* Deine sorgfältige Arbeitsweise und unsere hohen Qualitätsstandards und Produktionsabläufe sorgen für absolute Spitzenqualität.
* Du bist eine zuverlässige und motivierte Persönlichkeit, der es gelingt, Kunden und Kollegen für Ihre Ideen zu begeistern und mitzunehmen.
Vorteile
Gern besprechen wir unsere Vorteile in einem persönlichen Gespräch.
Als Gast kommen und als Freund gehen, das ist unsere Philosophie. Unser Credo: "Einchecken bei Freunden".