Suchen Sie eine neue Herausforderung in der gesunden Küche?
Unser etabliertes Restaurant in Baden, bekannt für innovative und gesundheitsbewusste Küche, sucht per sofort einen engagierten Diätkoch (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams.
Ihre Aufgaben
1. Zubereitung und Präsentation von gesunden, ausgewogenen und diätgerechten Mahlzeiten nach individuellen Bedürfnissen und speziellen Diätvorgaben.
2. Erstellung von Speiseplänen, die ernährungsphysiologischen Anforderungen entsprechen und gleichzeitig geschmacklich überzeugen.
3. Zusammenarbeit mit Ernährungsberatern und Gästen, um maßgeschneiderte Diätlösungen anzubieten.
4. Einhaltung der höchsten Standards in Bezug auf Hygiene und Lebensmittelsicherheit.
5. Sicherstellung der Qualität und Frische der Zutaten sowie Überwachung der Zubereitung und Präsentation der Speisen.
Ihr Profil
1. Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Diätkoch, idealerweise mit Erfahrung in der Zubereitung von Diät- und Gesundheitskost.
2. Fundierte Kenntnisse in der Ernährungstheorie und -praxis, insbesondere im Bereich spezieller Diäten und Nahrungsmittelunverträglichkeiten.
3. Fähigkeit, gesunde Gerichte kreativ und schmackhaft zu gestalten.
4. Gute Kommunikationsfähigkeiten und Teamgeist, um effektiv im Küchen-Team zusammenzuarbeiten.
5. Bewusstsein für Hygienevorschriften und hohe Standards in der Küchenarbeit.
Vorteile
1. Ein modernes und freundliches Arbeitsumfeld in einem renommierten Restaurant.
2. Keine Zimmerstunde, sondern geregelte Arbeitszeiten für eine ausgewogene Work-Life-Balance.
3. Faire und wettbewerbsfähige Vergütung.
4. Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Schulungen im Bereich Diät- und Gesundheitsküche.
5. Ein engagiertes und unterstützendes Team, das gemeinsam an einem Strang zieht.
Falls Sie weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -072024-633322) haben, kontaktieren Sie bitte Dominik Meier unter +41582333900.
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