Product Manager Fleischwaren und Convenience 80-100% (m/w/d), Winterthur Volg Konsumwaren AG
Auf diese Aufgaben freuen Sie sich
Selbständige Sortimentsgestaltung und Beschaffung der Produktgruppen Fleisch, Fisch und Convenience-Produkte
Verantwortlich für den Beschaffungsprozess (Sortimentierung, Ausschreibungen, Verhandlungen, Logistikprozesse, Stammdatenmanagement) für die zugeteilten Warengruppen
Erarbeitung und Umsetzung der Sortiments-, Beschaffungs-, Preis- und Promotionsstrategie
Verantwortung für die relevanten Kennzahlen und deren Zielerreichung für die jeweiligen Produktgruppen
Lieferantenmanagement inkl. Evaluation, Preis- und Vertragsverhandlungen
Aktive Markt-, Konkurrenz- und Trendbeobachtung inkl. Umsetzung von daraus abgeleiteten Massnahmen
Mitarbeiterführung und -entwicklung von einer Disponentin
Auf dieses Profil freuen wir uns
Berufslehre mit Weiterbildung oder Studium (HF, FH, ETH/Uni) in den Bereichen Lebensmittel, Marketing oder Einkauf
Erfahrung als Product/Category Manager oder Einkäufer
Rasche Auffassungsgabe und ausgeprägtes Zahlen-, System- und Prozessverständnis
Sehr gute SAP und MS-Office Kenntnisse
Französisch- und Englischkenntnisse von Vorteil
Über uns
Volg ist der Spezialist für Dorfläden und Kleinflächen in der Deutsch- und der Westschweiz. Wir leben Kundennähe – als nahe Einkaufsgelegenheit sowie im persönlichen Kontakt. Die Mitarbeitenden sind das Herz des Ladens und wir legen grossen Wert auf Individualität und Persönlichkeit. Deshalb heisst unser Motto «frisch und fründlich».
#J-18808-Ljbffr