Pizzaiolo / Frühstückskoch (m/w/d) 100% im Hotel Lenzerhorn Spa & Wellness****,Sommersaison 2025; Unterkünfte vorhanden Lenzerheide Saisonnier / CDD (6 mois) 02/03/2025 2025-02-03
Das 4-Sterne Hotel Lenzerhorn Spa & Wellness mit dem 3-Sterne Haus Spescha ist ein Betrieb der AlpinTrend-Gruppe und liegt im Zentrum von Lenzerheide und vereint 50 stilvolle Zimmer, 4 moderne Appartements sowie 3 luxuriöse Ferienwohnungen, 4 abwechslungsreiche Restaurationen, zwei Bars und einen Wellnessbereich.
Wir können mit Stolz sagen, dass wir eine familiäre Atmosphäre pflegen, in der sich unsere Mitarbeiter geschätzt und respektiert fühlen. Täglich aufs Neue arbeiten wir daran, eine positive und harmonische Arbeitsumgebung zu schaffen, die es unseren Mitarbeitern ermöglicht, ihr Bestes zu geben. Wir sind täglich aus Überzeugung Gastgeber*innen, gehen für unsere Gäste die Extrameile und sorgen für einmalige Erlebnisse. Hier geht es zu unserer Vision & Mission & Leitbild.
Mehr dazu auf: www.hotel-lenzerhorn.ch
Ihre Aufgaben Durchführen des Frühstücksservice inklusive Produktion des eigenen Mise en place
Zubereiten der Eierspeisen zum Frühstück
Eigenständiges Führen der Pizzastation im Restaurant Heid Stübli und auf der Terrasse
Pizzabacken für den à la Carte Service (bis zu 2 Schichten à 120 Personen) und Take Away
Arbeiten in einer offenen Pizzastation mit Steinofen
Teigherstellung nach Rezept und Mise en Place für den gesamten Posten
Mithilfe in der Küche sowie Mise en Place für alle Outlets
Einhalten der HACCP Bestimmungen
Bestellungen für den eigenen Posten mit idealer Lagerbewirtschaftung
Das bringen Sie mit Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder min. 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Stelle
Freude am Kochen und daran, etwas neues auszuprobieren
Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
Fröhliche, natürliche und souveräne Ausstrahlung
Deutsch- oder Englischkenntnisse, weitere Sprache von Vorteil
Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Motivation sich und unseren Betrieb weiterzuentwickeln
Das bieten wir Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN
Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt
Junges und familiäres Team
Inspirierende Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten verbessern und Ihre Karriere in der Hotellerie weiterentwickeln können
GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse
familiärer Umgang und eine lösungsorientierte Fehlerkultur
Mitgestaltung und Einbringen von eigenen Ideen (Ideenbox)
WIR FREUEN UNS ÜBER IHRE BEWERBUNG! Zur AlpinTrend-Gruppe gehören unterschiedliche Gastro- und Hotelbetriebe von Maienfeld bis Lantsch/Lenz im Kanton Graubünden. Jeder Betrieb sticht dabei durch seine Individualität hervor und steht für hochwertige Dienstleistung und sympathische Gastfreundschaft.
Sie fühlen sich angesprochen und erfüllen alle Voraussetzungen? Dann zögern Sie nicht und senden Sie uns noch heute Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen über das verlinkte Formular zu!
#J-18808-Ljbffr