**Profil :**
* CFC de boucher-charcutier ou formation équivalente, nous recherchons un candidat possédant une bonne maîtrise des compétences professionnelles requises.
* Nos salariés doivent avoir des connaissances approfondies en informatique, notamment avec MS Office et SAP, pour gérer efficacement les tâches quotidiennes.
* L'individualité et l'autonomie sont essentielles dans notre équipe, car chaque membre est chargé de ses propres responsabilités.
* Un esprit sociable, flexible et organisé est indispensable pour répondre aux attentes du poste.
* Pour garantir la sécurité au travail, il est important que nos salariés soient en bonne santé physique.
* La connaissance de la langue française au niveau B2 est également un critère important, car tout le personnel doit communiquer efficacement.
Compétences techniques :
* L'éviscération, le transfert, l'enlèvement des membres postérieurs, les désosseurs de boeuf font partie des opérations régulières effectuées par nos salariés.
* L'organisation et la distribution du travail sont cruciales pour maintenir un rythme de production élevé.
* Le pesage des marchandises entrantes et sortantes ainsi que la saisie des données dans l'ERP sont des tâches journalières qui nécessitent précision et attention à détail.
* Le tranchage des matières premières est un aspect clé du processus, et nous recherchons des individus capables de s'intégrer dans ce domaine.
* En cas d'absence de spécialistes du tranchage, nos employés doivent être capables de remplacer ceux-ci pour maintenir la continuité de l'activité.