Nichée dans un bâtiment historique sur la Place des Halles, en plein centre de Neuchâtel, Okapi se distingue par sa cuisine raffinée, proposant des cartes variées pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. En plus de notre offre culinaire exceptionnelle, nous proposons une sélection de cafés torréfiés maison, chais et smoothies, parfaits pour agrémenter chaque moment de votre journée. La réalisation des recettes à partir de fiches techniques en vérifiant les préparations des plats (goût, qualité, présentation) La préparation des plats selon les directives du chef de cuisine Le dressage des plats pour le service La gestion du stock La préparation du plan de travail et des ustensiles utiles aux différentes préparations Le respect des normes d'hygiène et de sécurité Ambiance de travail décontractée dans un lieu tendance et dynamique 5 semaines de vacances 13eme salaire Forfait repas attractif Réductions sur les prestations du restaurant