Seit über 130 Jahren bieten wir unsere Gäste als leidenschaftliche Gastgeber mit dem feinen Gespür für Aufmerksamkeit und Unaufdringlichkeit eine einzigartige Atmosphäre in unserem 3*-Superior-Hotel. Unsere Unterkünfte
Wir verfügen über 69 individuell gestaltete Zimmer, die mit alpinem Flair und zeitgemäßer Komfort ausgestattet sind. Die perfekte Kombination aus Tradition und Moderne bietet unseren Gästen das Gefühl von Zuhause.
Essen und Trinken
Die Auswahl an Restaurants in unserem Hotel ist groß: Neben der Bernischen Küche finden Sie auch internationale Gerichte und Schweizer Spezialitäten. Ein reichhaltiges Halbpensionsmenü rundet unser Angebot ab.
Unser Team
Das Grindelwald am Fusse des Eigers ist eines der international beliebtesten Urlaubsziele in der Schweiz. Unser Ziel ist es, unsere Gäste zu begeistern, indem wir ihnen helfen, diese einmalige Region zu erkunden. Wir suchen daher motivierte Mitarbeiter, die sich für ihre Arbeit begeistern können.
Ihre Aufgaben
* Sie werden als Unterstützung auf allen Posten unserer Küche eingesetzt (Saucier, Entremetier und Gardemanger)
* Zubereitung von Suppen, Gemüse, Sättigungsbeilagen, Fleisch- und Fischgerichten sowie Desserts für à la Carte und Halbpension
* Vorbereitung von vegetarischen sowie allergikergeeigneten Gerichten
* Mithilfe beim Entwickeln und Umsetzen neuer Ideen für unsere umfangreiches Speisenangebot
* Lagerhaltung
* Einhaltung der Hygienestandards
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch
* Gutes Basiswissen auf alle Posten
* Gute Umgangsformen und Einsatzwillen
* Belastbarkeit, Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit sowie Flair für organisiertes und genaues Arbeiten
* Freude am Arbeiten im Team mit Lust eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
Wir bieten
* Abwechslungsreiche und vielseitige Tätigkeit in einem Traditionsbetrieb mit sehr grossem Stammgästeanteil
* Angenehmes Arbeitsklima dank motiviertem und erfahrenem Team
* 4-Tage-Woche sowie Anstellungsbedingungen gemäß L-GAV
* Zeitgemäßes Lohnsystem
* Vergünstigungen in Partnerbetrieben der Hotelgruppe Kasper Holding und Swiss Quality Hotels
* Möglichkeit zur Unterkunft in eigenen Personalhäusern