Die Zweifel 1898 AG ist eine Weinhandelsfirma in der Stadt Zurich mit einem Weinladen und Restaurant in Hongg und der Vinothek Sante in Wiedikon. Zu dem betreiben wir am Standort Hongg die einzige Kelterei auf Zurcher Stadtgebiet. So haben wir nur herrliche Alltagsweine und Juwelen aus unserer Eigenproduktion von den eigenen Reblagen in der Umgebung, sondern auch feine internationale Spitzenweine. In den denkmalgeschutzten Raumen des Hongger Stammhauses der Familie Zweifel betreiben wir daruber hinaus eine Weinbeiz. Unsere Weinbeizkuche hat einen rustikalen, wahrschaften Touch mit viel Herz und Kreativitatgekocht und serviert, wobei der Blick auf unsere Tradition, unser Innovation und Nachhaltigkeit fehlt. Die Zweifel 1898 AG ist eine Schwestergesellschaft der Zweifel Weine und Getranke AG und der Zweifel Chips & Snacks AG und eine Tochtergesellschaft der Zweifel Holding AG.
Zur Erganzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Restaurantfachmann/Fachfrau
100%
DIES KONNEN SIE BEI UNS BEWIRKEN...
* Reibungsloser a la Carte Service inkl. Betreuung und Beratung der Gaste
* Mise en Place Arbeiten im Restaurant, Innenhofterrasse und Pergola sowie Eventlokalitat
* Unterstutzung bei den Vorbereitungen und Durchfuhrungen von Events und Bankette
* Sicherstellung der Gastezufriedenheit und der Qualitatsstandards
* Einhaltung des HACCP Konzeptes sowie der Arbeitssicherheitsrichtlinien
* Bedienung der Kasse, Serviceabrechnungen
* Allgemeine Auffull, Aufraum und Reinigungsarbeiten
WESHALB IHNEN DIES GELINGT...
* Abgeschlossene Lehre im Service oder Weiterbildung im Gastronomiebereich
* Mehrjahrige Erfahrung in der Gastronomie und im Service
* Freude am Wein und Beratung der Gaste
* Professionelle, hilfsbereite, motivierte und pflichtbewusste Personlichkeit
* Telayer mit hoher Dienstleistungsbereitschaft
* Gepflegtes, herzliches und offenes Auftreten
* Sehr gute (Schweizer ) Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
* Gute Weinkenntnisse von Vorteil
WORAUF SIE SICH FREUEN KONNEN...
* Attraktive Anstellungsbedingungen wie z.B. eine eigene Pensionskasse mit deutlich hoheren Leistungen als gesetzlich vorgeschrieben
* Sonntag und Montag Ruhetag
* Mindestens 5 Wochen Ferien bezahlter arbeitsfreier Geburtstag
* Gunstige Parkmoglichkeiten
* Begeisterndes und teamorientiertes Arbeitsumfeld
* Grosszugige Vergunstigungen; keine fixen Essensabzuge
* Schweizer Familienunternehmen mit klaren Werten
Arbeitsort
Zweifel 1898 AG
Regensdorferstrasse 20
80