Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Operative und betriebswirtschaftliche Führung des Holy Cow! Restaurants Führungs- und Entwicklungsverantwortung für die Holy Cow! Mitarbeitenden Koordination und Sicherstellen einer optimalen Einsatz- und Dienstplanung Kundenkommunikation (Kundenzufriedenheit einholen, Gäste Feedback- Management, Verkauf und Beratung unserer Kunden) Koordination und Kontrolle der gesamten Warenbewirtschaftung und Inventaur Konsequente Anwendung der Holy Cow!-Sicherheits- und Qualitätsstandards in der Küche und im Service Profil Auf dich ist jederzeit Verlass! Du hast eine proaktive Hands-on-Mentalität und hohe Motivation, alle operativen Belange aktiv anzugehen und zu lösen. Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie Mit den gängigen EDV-Tools und Office-Anwendungen kommst du problemlos zurecht. Du bringst mehrjährige Führungserfahrung mit Du hast einwandfreie Deutschkenntnisse und bringst idealerweise gute Englischkenntnisse, alle weiteren Sprachen sind ein Plus. Wir bieten Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld Den für uns besten Kaffee, den es in der Schweiz gibt und täglich frisches, gesundes Essen Ein willkommenes, lebhaftes und verkaufsorientiertes Betriebsklima Entwicklungs- und/oder Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe und am Flughafen Zürich JBG81_AT