Das Placid Hotel und Restaurant Buckhuser wurden 2016 in Zürich Altstetten erfolgreich eröffnet.
Wir kombinieren internationales Flair mit Design und authentischem Quartiercharakter sowie neuste Technologien mit regionaler Marktküche.
Einleitung
Im Placid Hotel wird internationales Flair mit Design und authentischem Quartiercharakter kombiniert.
Jobbeschreibung
Restaurationsfachfrau/-Fachmann EFZ in Ausbildung 100%
Beim Placid Hotel handelt es sich um ein Designhotel mit 115 Zimmern, einem Event-, Seminar- und Kongressbereich. Das öffentliche Restaurant Buckhuser bietet 210 Plätze an. Als Restaurationsfachfrau/ -Fachmann hast du die Möglichkeit, eine Vielzahl von Tätigkeiten auszuüben.
* Herzlicher Empfang der Gäste
* Servieren und Zubereiten von Gerichten
* Weinservice und Beratung
* Unsere Gäste dankend verabschieden und Feedback einholen
* Mise-en-place Arbeiten
* Annahme von Lieferungen
* Tische decken und dekorieren
* Reinigungsarbeiten gemäß den Hygieneschutzrichtlinien
Stellenanforderungen
* Aufgestellte und kommunikative Persönlichkeit
* Gepflegtes Erscheinungsbild
* Du bist ein Teamplayer mit Freude an Gästekontakt
* Mindestvoraussetzung Schule: Schulniveau Sek B mit überzeugenden Schulnoten
* Du bist dienstleistungsorientiert und verfügst über ausgezeichnete Umgangsformen
* Genauigkeit und Ordnung gehören zu deinen Stärken, genauso wie Kreativität
* Du bist eigenverantwortlich und flexibel, insbesondere wenn es um unregelmäßige Arbeitszeiten und Wochenendeinsätze geht
* Sprachgewandt in Deutsch und Englisch (Niveau B1)
* Es ist dir möglich, um 6.00 Uhr (frühestes Schichtbeginn) im Hotel zu sein
Vorteile
Deine Ausbildung bei uns im Placid Hotel Zürich ist vielseitig und abwechslungsreich.
Wir fördern sowohl deine fachlichen als auch deine sozialen Fähigkeiten, sodass du dich persönlich und beruflich weiterentwickeln kannst.