Shiftleader / Supervisor Service Lakeview Lounge 100% (w/m/i), Luzern
Bürgenstock Hotels AG
- das Führen der Lakeview Lounge in Abwesenheit des Managers
- Die Gästebetreuung und das Sicherstellen der Gästezufriedenheit
- das Gewährleisten eines reibungslosen Ablaufes sowie der Beratung von Speisen,
Cocktails, Spirituosen und Zigarren unter Berücksichtigung der LQA Servicestandards
- die Verantwortung während der Schicht für das Team
- eine enge Zusammenarbeit mit dem Restaurant Manager und dessen Stellvertreter
- das Erstellen von Tagesabschlüssen
- das Sicherstellen der Qualitätskontrolle und der Hygienestandards
- Die Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden und Praktikanten, sowie die Durchführung
von Schulungen und Trainings.
Sie verfügen über eine abgeschlossene Service Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder über einen Abschluss einer Hotelfachschule. Zudem konnten Sie bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position sammeln und wissen auch, wie man mit Micros Symphonie arbeitet. Sie finden sich in einem 5-Sterne Hotel-Konzept zurecht und haben Erfahrung im gehobenen Loungeservice mit exquisiten Speisen, modernen Cocktails, hochwertigen Spirituosen und erlesenen Zigarren. Deutsch und Englisch beherrschen Sie fließend, jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil. Sie zeigen Sensibilität im Umgang mit internationalen Gästen sowie in der Mitarbeiterführung und sind daran interessiert, mit verschiedenen Kulturen zusammenzuarbeiten. Sie sind eine aufmerksame und verkaufsorientierte Persönlichkeit mit einem sauberen, freundlichen und gewinnenden Auftreten. Dabei greifen Sie auf ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit und Qualitätsbewusstsein zurück.
Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und vielen Benefits wie ein modernes Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Sie erhalten Ermässigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtung für Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermässigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherung und medizinischen Leistungen. Sie können Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstützt und die Parkplätze werden zu attraktiven Preisen angeboten. Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmöglichkeiten.
Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.
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