Wir suchen einen Erfolgskoch, der in verschiedenen Bereichen der Küche arbeitet. Seine Aufgaben umfassen das Kochen auf allen Posten (Produktion und à la carte), die Erstellung des täglichen Mise-en-place und das Einhalten von Rezepturen.
Anforderungsprofil
* Koch EFZ mit Erfahrung in verschiedenen gastronomischen Bereichen
* Hohe Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein sind für diesen Job unerlässlich
* Teamfähigkeit und Leidenschaft für das Kochen sind ein Muss
Aufgaben und Pflichten
* Kochen auf allen Posten in der Küche
* Erstellung des täglichen Mise-en-place
* Genaues Einhalten der vorgegebenen Rezepturen
* Konsequente Umsetzung der internen HACCP-Richtlinien
Bedingungen
* Festanstellung als Erfolgskoch
* Arbeitsort im Zürcher Oberland
* 100% Anstellungsgrad