Bist du bereit, deine kulinarische Leidenschaft in einem charmanten Ambiente zum Leben zu erwecken?
Im Restaurant Stadtgarten in Wangen an der Aare suchen wir einen Küchenchef/in oder Koch/Köchin, der/die mit Herzblut und Kreativität unsere Gäste begeistert. Bei uns steht nicht nur der Genuss im Vordergrund, sondern auch Werte wie Gemeinschaft, Fairness und Teamwork. A
uf unserer gemütlichen Terrasse in der Nähe der Aare kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen und sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier mit frischen und exquisiten Gerichten verzaubern. Wenn du die Verantwortung übernimmst und mit Leidenschaft dein Team inspirierst, bist du genau die richtige Person für uns.
Werde Teil unseres kleinen, aber feinen Teams und bringe deine Ideen und deinen Enthusiasmus ein, um unvergessliche Genussmomente zu schaffen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Kreative Menüplanung und Umsetzung neuer Gerichte, die unsere Gäste begeistern.
* Verantwortung für den Einkauf und die Lagerhaltung von frischen Zutaten, um beste Qualität zu gewährleisten.
* Führung und Motivation des Küchenteams, um ein harmonisches und produktives Arbeitsumfeld zu schaffen.
* Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche.
* Mitwirkung bei der Entwicklung saisonaler Specials und Events, um unser kulinarisches Angebot stets spannend zu halten.
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
* Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
* Leidenschaft für frische und hochwertige Zutaten sowie kreative Präsentation
* Fähigkeit, ein kleines Team zu führen und zu motivieren
* Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden zu arbeiten
Wir bieten
* Ein aufgestelltes und engagiertes Team
* Vorausschauende Planung der Arbeitszeiten mit einer Vorlaufzeit von 4-8 Wochen
* Flexibles und zeitgemäßes Arbeitszeitmodell
* Attraktive Zusatzvergünstigungen
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