Am Ufer des Vierwaldstättersees, direkt am Fuss der Rigi, liegt das denkmalgeschützte Jugendstil Hotel Vitznauerhof. Schon im Gründungsjahr 1901 bot es vielen berühmten Persönlichkeiten eine luxuriöse Unterkunft und auch heute gehört das 4 Sterne-Haus zu den Top Destinationen in der Schweiz. 53 Zimmer und Suiten mit See- oder Bergblick, viele davon wurden 2024 frisch renoviert, versprechen geruhsame Nächte in stilvollem Ambiente.
Auf eine kulinarische Reise entführt Executive Chef Ruud Oosdijk im Restaurant Inspiration. Mit Leidenschaft für Regionalität kreiert er innovative Gerichte aus frischen Zutaten. Im Restaurant Sens, der Pop-up-Plattform für die angesagtesten Star Chefs aus der ganzen Welt, können Gäste gastronomische Highlights mit Blick auf den See und das Innerschweizer Bergpanorama geniessen.
Entspannung wird im Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad, Aussenwhirlpool und Gondelsauna am Ufer geboten. Neben dem Gym sorgen das Wassersport-Angebot oder Wanderwege für Abwechslung. Ein besonderes Abenteuer wartet mit dem Subspirit. Es ermöglicht Gästen, mit einem U-Boot in die Tiefen des Vierwaldstättersees einzutauchen und die Unterwasserwelt zu bestaunen. Daneben begeistert auch der Eventkalender. Von ausgelassenen Partys, Yoga am Wasser bis hin zu spannenden Krimiabenden war schon alles dabei.
Ihre Aufgaben
In dieser Funktion führen Sie folgende Tätigkeiten aus:
Betreuung der Vitznauerhof Bar
Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Gäste
Aktiver Verkauf des Speise- und Getränkeangebots sowie Beratung
Erstellen des Barangebots und der Rezepturen der Cocktails
Selbstständiges Inkasso (Kassensystem FLM)
Unterstützung im Bankettservice
Room Service
Einhaltung der HACCP Vorgaben
Tägliches Mise en Place und Vorbereitungen für den Bar- und Restaurantbetrieb
Einhalten der Hotelstandards
Reklamationsmanagement
Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder konnten bereits mehrjährige Berufserfahrung im Service gewinnen. Sie sind ein Teamplayer, handeln zielstrebig und qualitätsbewusst und tragen Ihren Anteil dazu bei, unseren Gästen einen schönen und unvergesslichen Aufenthalt zu bieten. Wir setzen für dieses Ziel ein paar Dinge voraus, die wir grundsätzlich als sehr wichtig erachten: Freundlichkeit, Offenheit, Zugänglichkeit, eigene Motivation, Fachkenntnisse und Freude an dem, wozu Sie sich beruflich entschieden haben - kurz Ambition & Faszination!
Wir bieten:
Massgeschneiderte Anstellungsverhältnisse (z.B. 4-Tages Woche)
Mindestens eine Staff-Party pro Saison
Wakeboarden, Stand-Up paddeln und Elektroboot fahren auf dem Vierwaldstättersee
Mitarbeiterunterkunft in Gehdistanz (beschränkte Kapazität)
Direktionsfrühstück alle 3 Wochen
Benützung des Wellness- und Fitnessbereichs
Jahresabo Rigi für CHF 100
Wöchentliche Fitnesskurse
Vermittlungsprämien
20% auf Wellnessbehandlungen
Gratis Parkplätze
Digitale Zeiterfassung / Arbeitsplanung (Favur)
Staffdeals (min. 50% auf Hotelübernachtungen in ausgewählten HotellerieSuisse-Betrieben)
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