Das Boutique Hotel Schraemli's Lengmatta ist ein rustikales, im Stil erbautes Hotel in Davos Frauenkirch.
Ihre Aufgaben
* Erstellung der Mise en place als Entremetier
* Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen
* Mithilfe bei der Zubereitung von HP-Menüs und à la carte-Geschäften
* Einhaltung des Hygienekonzepts (HACCP)
Ihr Profil
* Berufs- oder Anleherfahrung als Koch
* Saubere und selbständige Arbeitsweise
* Kommunikations- und Teamfähigkeit
* Flexibilität, Kreativität, Belastbarkeit und grosses Berufsinteresse
Wir bieten
* Eingespieltes, junges Team
* Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf
* Zeitgemässe Entlöhnung