Das bieten wir
Wir haben vor allem einen lebhaften à la carté Betrieb, gespickt mit Banketten und einem täglich wechselden Menüangebot. AufgabenVorbereitung (fachgerechtes schneiden, portionieren) der à la carté, Bankett und Menü Fleischstücke. Einhaltung der Gesundheitlichen Richtlinien. Auf Wunsch, Mithilfe in der kalten Küche. Anforderungen
Kenntnisse Fleischstücke und deren Verwendung, am liebsten mit Metzger Ausbildung. Kalte Küche kann angelehrnt werden.