Chef de Rang (m/w/d)
Als charmant und erfahren im Umgang mit Gästen suchst du eine Herausforderung in der Gastronomie, die deine Fähigkeiten fordert?
Aufgaben
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder 1–3 Jahre Erfahrung im à la carte-Service
* Sicherer Kommunikator auf Deutsch, gutes Englisch, Französisch ein zusätzlicher Vorteil
* Serviceorientiert, kreative Lösungen, das Wohl der Gäste immer im Blick
* Ruhe bewahrt auch in anspruchsvollen Situationen, stilvolles und gepflegtes Auftreten
* Grundkenntnisse im Bereich Wein, Erfahrung mit Kassensystemen wie Schultes oder Orderman ideal
* Mobilität kein Problem – Auto oder gute ÖV-Verbindungen
Profil
* Eigene Station souverän betreust, Service und Inkasso verantwortlich
* Nationale und internationale Gäste bei dir bestens aufgehoben und kompetent beraten
* Vorgegebene Standards, Hygienerichtlinien und Schutzkonzepte konsequent umsetzt
* Mise-en-Place-Arbeiten effizient erledigt, damit alles reibungslos läuft
* Gästereklamationen professionell handhabt, innerhalb deiner Befugnisse passende Lösungen findet
* Reinigungsarbeiten nach Hygienekonzept gehören zu den Aufgaben, ebenso Pflege des Arbeitsbereichs
Vorteile
* Motiviertes Team, herzliche Willkommenskultur und Zusammenarbeit großgeschrieben
* Umfassende Einarbeitung, damit du von Anfang an sicher und erfolgreich arbeiten kannst
* Flexibilität bei Freitagewünschen, sofern es der Betrieb zulässt
* Unterstützung bei deiner beruflichen Weiterentwicklung durch gezielte Schulungen und Fortbildungen
* Hilfe bei der Suche nach einer Unterkunft, falls du neu in der Region bist
* Kostenlose Parkplätze für eine unkomplizierte Anreise
* Überdurchschnittliche Entlohnung